12月になりました
「12月、山口市はクリスマス市になる」
山口市内は沢山のイベントが計画されています。
当店も例年クリスマスイルミネーションをしています。
11月31日に試運転をして今夜（１２月1日）から
本格的に点灯です。１７時半くらいから２２時まで行っています。
例年の事ながら、イルミネーションの撮影がうまくいきません。
今年の見どころは、北側にあるヒマラヤシイダの点灯です。
毎年セッテングをしてくださる方が
高所作業車を導入してくださいました。
お蔭で玄関入口のテーブルに座って鑑賞が出来ます。
今日から常時グリューワインを準備しておこうと話しています。
今夜は試飲を作ってみました。
マーマレードやドイツのはちみつ、スパイスを入れて
いい感じです。
市内のあちこちでイルミネーションが飾られています。
お近くの方温かくして、見学をしてください。
イルミネーションも無事点いたら
店内もクリスマスモードにしました。
クリスマスのおススメワインはどれですか？
多くの皆様からいただく質問です。
雑誌や新聞広告では以下のようなワインを選びました。
お客様一人一人それぞれの年末があると思います。
出来るだけ皆様のワインライフに寄り添える一本を
ご提案したいと思っています。
今夜は2000年前から栽培されている
エルブリング種が使われているキュベを選びました。
クリスマスパーティなどで出されるローストビーフとあわせてみました
持ち寄りパーティだとお魚もあるかしら・・・。
ポテトサラダだってあるでしょう・・・。
色々な場合を想定して、ご提案の幅を広げて準備しています。
明日は何を試飲しようかと・・・思いを巡らせています。
今年の締めくくり、皆様の素敵な集いのお手伝いができれば嬉しいです。
