オーバーヴィーゼ

  • 山口県内産のくるみです

    山口県内産のくるみが届きました。

    産地は長門市三隅です。

    農薬・化学肥料は使用せず。

    表示を見ると放任栽培だそうです。

    25年産すなわちこの秋の採れたてです。

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    一袋に200g入っています。200円です。

    (100g100円でご希望の量をお分けします)

    売り上げは、でんでんむしマークの「きらり」に通う

    子どもたちのための運営費となります。

    くるみ好きの私は、段ボール一杯分けていただきました。

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    お店番をしながら、500g分を自分の為に剥きました。

    道具はマイナスドライバーとラジオペンチです。

    しっかり乾いていますので、鬼殻はパリパリと割れます。

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    500gで実際の実は230gありました。

    軽くローストをして、くるみパンを焼く事と、

    新鮮サラダにトッピングをします、とても楽しみです。

    栄養たっぷりですしね。

    ご希望の方は直接当店にお問い合わせください。

    剥くのはどうも・・・・と躊躇される方、私が剥きますよ。

    既にケーキになったのが食べたいと、贅沢な希望をお持ちの方は

    ご町内の、やをぜさんで近々新作ケーキとして登場します。

    http://yaoze.petit.cc/apple1/

    こうご期待!!

    しかし・・・黙々とくるみを割っていると、「自分の脳みそはこんな形かなあ」

    最近怪しくなった我が身を思います。

    そんな風景を、偉そうに眺めているのがこの人です。

    DSCN3300

    ドイツのおもちゃ、くるみ割り人形です。

    怖い顔して全く役に立ちません、名前だけです。

    くるみをくわえさせると・・・・

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    愛嬌のある顔に見えてきます。

    長門市三隅産のくるみを、是非この機会にお試しになりませんか。

  • 10月のお知らせです

    初日は雨が降ってしまった、アートふるやまぐちですが

    二日目は晴天に恵まれ、ガレージレストランは賑わいました。

    お越しいただいた皆様ありがとうございます。

    今月のおすすめワインは、ガレージレストランでも好評でした。

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    秋の気配に添うような色と味わいです(1900円)

    併せて雑貨のセールを行いました。

    残り僅かとなりましたが、用意した在庫がなくなるまでは

    引き続きセールを行っています。

    リネンやワインオープナーなどこの機会にお求めくださいませ。

    ****ワイン会のお知らせ****

    恒例のdecoさんでのワイン会を行います

    10月25日(金)18:30~約二時間

    会費:3,000円  10名様限定です。

    decoさん若しくは当店までお申し込みください。