連日の気温の上昇に、健康管理第一と思うこの頃です。
猛暑日が続くここ山口市、今日も午前中の気温が
35.8℃と報道されました。
当店の看板の傍にある、シンボルツリーの
強い日差しの影響で、山法師の葉が焼けてしまいました。
とうとう24時間、水の管理を始めました。
お客様とのお話も健康管理の話題になります。
お酒を飲んでも、水分補給をしたことにはなりません。
ワインも適切な飲み方をしてください。
日本ではあまりお馴染みではないのですが
ドイツでは夏のお馴染みがワインの炭酸割です。
ワインショーレと言います。
Weinschorle（ワインショーレ）レストランのメニューにも
ちゃんと載っています。
炭酸で割ることでアルコールも
薄まり、口当たりも軽くなります。
お食事の時も、大丈夫ですよ。
体調に合わせて、このような飲み方もお勧めします。
今日は栓が開いていた、フランケンワインのバッカスに
炭酸を入れて、ミントの葉を入れてみました。
爽やかで美味しいですヽ(^。^)ノ
思い出のワインフェスティバルのグラスに入れてみました。
今年はモーゼル地域のワインフェスティバルに参加予定です。
と言うわけで・・・。
今年の夏休みのお知らせです。
８月１９日から９月１日までドイツに行って来ます。
その間はお休みです、ご迷惑をおかけしますが
どうぞ宜しくお願いいたします。
