師走となりました
今年も残すところわずかとなりました。毎年恒例となっている、クリスマスイルミネーションも1日より点灯しています。5時以降点灯しますのでお近くの方は、点灯してからお越しいただくのもおススメです。
今年は自分で設営を頑張りましました。
毎年出かけているドイツ蔵めぐりの旅も叶いませんでしたが、皆様のおかげで良いワインは入荷してきました。
皆様に愛される定番ワインの補充ができて、新顔も沢山揃いました。下の画像は新入荷のワインです。
先月は新しいワインを順に試飲をして、お客様との会話を楽しみました。
少しだけご紹介をします。
鮭のクリームシチューとM-98モーゼルリースリング シュペートレーゼ トロッケン
オーガニックワインです。画像には載っていませんがM-97シュペートブルグンダー ロゼ アウスレーゼトロッケンともよく合いました。
野菜たっぷりのミネストローネにはM-99赤ワインシュペートブルグンダー・ドルンフェルダー1リットルボトルです。普段用の気軽な一本で、毎日の食事と共にグラス一杯だけ楽しみたい方にもお勧めです。
コロナと共に生活する日が長くなるに伴って、まとめてお買い上げの方が多くなりました。「何度も来るよりまとめて購入します」と言ってくださるお客様もいらっしゃいます。県外・市外・市内を問わず宅急便での配送を承っています。送料も本数に合わせてサービス価格を設定していますので、遠慮なくお問い合わせください。
皆さまよりご好評を頂いています「里カフェ」さんのはちみつセットが残り少なくなりました。ご希望の方はお早めにどうぞ。お電話でのお取り置きも可能ですから、遠慮なくお問い合わせください。価格は下記をご覧ください。
Aセット1,500円（はちみつ120g瓶1個・はちみつろうそく1個）
Ｂセット2,300円（はちみつ120ｇ瓶2個・はちみつろうそく1個）
Ｃセット3,000円（はちみつ300ｇ瓶1個・はちみつろうそく2個）
カヌレ型のみつろうそくは「里カフェ」さんよりはちみつを絞った残りのみつろうを分けていただき、私自身が精製して型に流して作成しました。ミツバチの巣がみつろうです。ティースプーン一杯のはちみつから出来るみつろうはその約10分の1で約0.5ｇ程度だそうです。キャンドルは自然の香りが心地よく、かがりが出にくいのが特徴です。どのセットにも手製のリネン製ポーチに入っています。
