3月のお知らせです

今日から3月出会いと別れの春ですね

今日はあいにくの雨でしたが、

小さな花束を抱えた人たちに出会いました。

私は、♪明かりをつけましょぼんぼりに~♪

ハミングしながら今月のおすすめワインを置いてみました^^;

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今月はたくさんのお知らせがあります

①まず駐車場のお知らせです

今まではお客様用駐車場としてお隣を借りていましたが

ここに建物が建つそうです。

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新たに駐車場を確保しましたが、急展開に

表示等の準備が間に合いません<(_ _)>

準備が整いましたら、改めてお知らせをいたします。

申し訳ございませんが、暫くの間周辺の駐車場をご利用ください。

②サーラマンジェドゥクールさんで春のドイツワイン会を行います

3月16日(土)19:00~二時間少々

会費はお一人様6,000円です。

前菜・パスタ(リゾットなど変更有)・お魚・お肉・デザートです。

メニューは直前に季節のもので決まります。

ワインもお料理に合わせて準備いたします。

当店またはサーラマンジェドゥクールさんまでお問い合わせくださいませ。

http://www.deux-coeur.com/

③今月のおすすめワインは、お雛様の横に

置いたワインですが、詳しいことをお知らせしますと

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こちらはラインヘッセン地方のポルトギーザー種の

2004ロゼワイン2,000円です。少し甘いワインです。

おひな祭りやホワイトデーなどにお勧めです。

このワインのラベルのお花は、一の坂川のイメージでもあります。

この季節だけ幸せのお菓子「ポルボロン」も販売しています。

春のチョッとした手土産にいかがでしょう。380円です。

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④終わりに一つだけ・・・

最近レストランの方から当店のセレクトワインを

メニューに載せてくださるお話があります。

さてさて何処でしょうヽ(^。^)ノ

近々このコーナーでお知らせをいたします。

なんだかわくわくしています。

素敵な春が皆様の元にもやって来ますように^_^

楽しいイベント

春の声を聞く頃になると、楽しそうなイベントのお知らせが来ます。

つい先日も「Decor  in  空間茶天」のご案内をいただきました。

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行ってみたいとは思うものの、お店があると身動きできないことも多く

残念な思いをします。

このイベントに先駆けてプレイベントがあると知り

http://onukiya.soreccha.jp/e275484.html

ついに我がままを言う決心をしました。

なぜなら・・・私が面白そうだと思うものがたくさんありすぎ!!

主催者さんにお願いをして届けていただきました。

その品がこちらです

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有機ミックスハーブお肉用とお魚用、オーガニックドライフルールの黒イチジク

高知ジンジャーと瀬戸内レモンのべじドレです。

我がままでごめんなさい<(_ _)>

届くと判ったら夕食メニューを考えてこうなりました

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鶏のももに、ミックスハーブを刷り込んで、有り合わせのお野菜を

ザクザク切って一緒にグリルにしました。

もう一品は程よく伸ばしたホワイトソースに茹でた白菜を入れ

冷凍豆を彩りにして、白菜クリームスープです。

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このオーガニックのスパイスには、塩味が入っていません

味のアクセントにレモンを添えて戴きました。

塩味控えめの方には嬉しいスパイスですね。

ハーブ入りのアルペンザルツなどを使い慣れた方は

あらかじめ塩などを足してくださいね。

ワインはモーゼルのリバーナトロッケン(1,400円)です。

もう少し気温が上がってくると、気軽なお気に入りの一本となります。

春よ来い、そんな気分の昨夜の晩ごはんです。

そして昨日は店頭の薔薇の誘引作業の日でした。

芸術的な誘引に、こちらでも春よ来いの気分です。

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足元はクリスマスローズが満開です

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花芽も一段と大きくなったピンクのライラック

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