師走になりました
お待たせしました。商品一覧表を更新しました。
商品一覧表 – オーバーヴィーゼ (oberwiese.jp)
12月に入り日中の気温が急に下がった山口市です。体調管理に気を配りつつ、良き一年の締めくくりをしたいと思います。
年末年始に向けてクリスマスやお世話になった方へのお届け物のご相談も増えてきました。先月もお知らせをしましたサックスフォンとトランペットのワインは、この様なクリスマス仕様のリボンサービスをしています。入荷量が少ないのでお早めにご予約だけでもお勧めします。
先様へのお届けの折のお洒落なペーパーバックが入荷しています。ワインシリーズとお花のシリーズどちらも人気です。先月ドイツよりワインと共に到着しました。220円（消費税込）
店舗もクリスマスらしくしました。気軽に覗いて下さい。遠くにお住いの方には地方発送もしていますので、お問い合わせください。
この季節になるとお届け物と共にお問い合わせが増えるのがグリューワイン（ホットワイン）です。既に味が付いているグリューワインもありますが、当店は自分で作る事をお勧めしています。それぞれの好みがありますし、体を温め寒い冬を健やかに過ごすためには自家製が良いですよ。今年は基本になるスパイスをセットにして、ご希望の方に差し上げる準備をしています。私流の作り方をアップしますので参考にしてください。
材料：シナモンステック・グローブ・スターアニス・はちみつ・ゆずジャム（知人のお庭のゆずを頂きました。ジャムを作りましたので使いましたが、マーマレードがお勧めです）りんご（今日は紅玉です。地物のみかんやレモンもお勧めです）・・こんな感じですが、気楽に家にある季節のものを使う事が一番だと思います。
赤ワインを1本分入れます。絶対に譲れないポイントは、直火にかけないで湯煎でゆっくりと温める事です。
サンタさんカップに入れて、一切れのいちじくとクルミのパンでアドベントモードになりました。シュトーレンを購入したくなります。温まります。
残ったグリューワインは別容器に移して冷蔵庫で保存してください。必要なだけレンジで温めてお楽しみください。翌日はまた違った味わいです。風邪をひかないで健やかな冬を過ごしてください。スパイスとレシピを差し上げます。気軽に声をかけてください。
おまけ・・おでんとワインあいますよ。冬のお勧めです。このワインは次の写真のテーブルの上、右から二番目です。
お店でお待ちしています(^^)v
